Relax, serenità, appagamento. Sono queste le sensazioni che mi hanno lasciato questi tre giorni di corso a Cetona. Come prima esperienza di organizzazione di un corso “fuori delle mura di casa”, la reputo più che positiva. Tutto è stato perfetto e forse meglio di quanto mi potessi aspettare. Gli ospiti sono stati gradevolissimi, tutti a pieno agio tra di loro, il gruppo non ha dovuto faticare più di tanto ad amalgamarsi e forse complice la piscina o l’ottimo cibo e vino servito, tutto è stato più semplice ed immediato.

Un caloroso grazie va a Simonetta che ci ha coccolato ai fornelli come nessun altro poteva meglio fare. I sapori della cucina tradizionale Toscana sono stati un ottimo spunto per continuare con brio per il resto della giornata.

Il tempo è trascorso amabilmente tra una chiacchiera e l’altra, confrontando le nostre passioni e l’amore comune per i nostri Mac.

Adesso c’è subito la voglia di organizzare un’altra “puntata” del corso, sperando che la magica atmosfera creata si possa ripetere.